Аюрведа о масле гхи

Согласно Аюрведе, "асли гхи" (продукт, полностью приготовленный из чистого сливочного масла) является лекарственным средством, обладающим природой саттвы (благости), и обладает уникальными полезными свойствами.

Масло гхи (ghee) в аюрведической традиции рассматривается как один из наиболее ценных пищевых продуктов, способствующих поддержанию здоровья и баланса в организме.

• омолаживает и восстанавливает тело на энергетическом уровне;
• благотворно влияет на иммунитет;
• обладает тонизирующими свойствами, стимулирует регенеративные процессы;
• способствует омоложению тканей и органов;
• увеличивает пищеварительный огонь (агни), помогает работе тонкого кишечника;
• активизирует процесс переваривания пищи, восстанавливает нормальную деятельность пищеварительной системы;
• усиливает деятельность мозга, улучшает проходимость нервных импульсов, укрепляет память;
• улучшает состояние ногтей и волос, питает кожу изнутри, устраняет раздражения, воспаления и высыпания на коже, способствует уменьшению выраженности морщин;
• является природным катализатором и универсальным носителем, который многократно усиливает действие многих лечебных компонентов.

Благодаря этому свойству масло гхи способствует повышению степени усвоения организмом полезных веществ, поступающих с пищей и лекарственными составами.

В отличие от других масел, которые, согласно аюрведическим представлениям, могут перегружать печень, гхи придаёт ей силу. Оно питает нервные ткани организма, костный и головной мозг, в результате чего увеличивается острота ума.

Масло гхи входит в состав многих аюрведических лекарственных средств и считается идеальным маслом для массажей: оно легко и глубоко впитывается в кожу и обладает согревающим и восстанавливающим эффектом.

Как считает Аюрведа, гхи подходит каждому человеку, так как положительно влияет на все три доши — Вату, Питту и Капху, способствуя их гармоничному взаимодействию.

«Умасливание» органов и тканей изнутри, которое обеспечивает масло гхи, способствует регенерации клеток, что делает его полезным как для детей, так и для людей пожилого возраста.

При всём вышесказанном важно помнить о мере. Это справедливо и в отношении употребления масла гхи.

Например, масло гхи может быть показано в увеличенном количестве людям с истощением, для набора веса или в период восстановления после заболеваний, когда требуется активная регенерация тканей.

В то же время у людей с преобладанием Капхи избыточное потребление топлёного масла может приводить к вялости, сонливости и снижению работоспособности.
 

---

Масло гхи в продаже:

• Масло гхи в банках
• Масло гхи коробками